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[건강한 가족] 헬스 신간

밥상머리 디톡스

밥상머리 디톡스

『밥상머리 디톡스』
윤승일 지음
푸른솔
256쪽, 1만7500원
 
해독에 도움이 되는 식재료 가이드북 『밥상머리 디톡스』가 발간됐다. 독소가 몸속에 쌓이면 활성산소나 염증이 기승해 질병을 일으키기 쉽다. 한의사인 저자는 질병의 예방과 치료는 밥상머리에서 시작된다고 강조한다. 브로콜리·양배추·민들레·고수·쑥갓·무청시래기·굴·더덕 등 해독 푸드의 건강 효과를 알기 쉽게 풀어낸다. ‘청량음료와 에너지 드링크, 맹물과의 차이’ 등 알아두면 좋은 해독 영양 상식도 알려준다.
 
 
알츠하이머의 종말

알츠하이머의 종말

『알츠하이머의 종말』
데일 브레드슨 지음
토네이도미디어그룹
336쪽, 2만원
 
젊고 건강한 뇌 만드는 법을 소개한 『알츠하이머의 종말』이 나왔다. 65세 이상 한국인의 약 10%가 치매의 일종인 알츠하이머병을 앓고 있다. 퇴행성 질환의 세계적 권위자인 저자는 수만 번이 넘는 임상시험 끝에 영양과 호르몬·스트레스·수면 등 생활습관을 개선해 알츠하이머병을 예방하는 인지 기능 회복 프로그램을 개발했다. 기억력을 회복하는 데 도움되는 생활습관 36가지를 상세히 설명한다.
 
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김민석 소장 : kimseok@joongang.co.kr (02-751-5511)
국방연구원 전력발전연구부ㆍ군비통제센터를 거쳐 1994년 중앙일보에 입사한 국내 첫 군사전문기자다. 국방부를 출입한 뒤 최장수 국방부 대변인(2010~2016년)으로 활동했다. 현재는 군사안보전문기자 겸 논설위원으로 한반도 군사와 안보문제를 깊게 파헤치는 글을 쓰고 있다.

박용한 연구위원 : park.yonghan@joongang.co.kr (02-751-5516)
‘북한의 급변사태와 안정화 전략’을 주제로 북한학 박사를 받았다. 국방연구원 안보전략연구센터ㆍ군사기획연구센터와 고려대학교 아세아문제연구소 북한연구센터에서 군사ㆍ안보ㆍ북한을 연구했다. 2016년부터는 중앙일보에서 군사ㆍ안보 분야 취재를 한다.