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“멈출수 없는 맛” 미국서 김치주스 출시

미국에서 판매 중인 ‘김치주스’가 화제다.
 
최근 미국의 유기농 식품 제조사인 ‘골드마인’에서 ‘김치주스’를 출시했다. 해당 상품은 현재 미국 온라인 쇼핑몰 ‘아마존’에서 판매하고 있다. 가격은 32온스(약 0.95ℓ) 한병에 16.99달러다.
[사진 홈페이지 캡처]

[사진 홈페이지 캡처]

 
골드마인 측에 따르면 김치주스는 100% 유기농 식품이며 양배추, 고추, 칠리 페퍼, 마늘 등을 발효시켜 만든 제품이다.
 
이어 “한국 요리에서 매우 대중적인 김치는 독특하고 톡 쏘는 맛을 가진 글로벌 음식”이라며 “김치주스는 아직 김치를 먹을 준비가 되지 않은 미국인들을 위한 것으로 적당히 매운맛으로 만들어져 미국인들도 부담 없이 즐길 수 있다”고 소개했다.
 
또 비타민이 풍부하게 함유돼 있어 건강에도 좋고, 한번 맛보면 계속 먹고 싶을 만큼 강한 중독성을 갖고 있다고 설명했다. 골드마인 측은 주스로 먹어도 되고 다른 음식과 섞어 마셔도 된다고 덧붙였다.
 
아마존 소비자들의 평도 화제다. 소비자들은 “마셔도 되고 셀러드 드레싱으로 사용해도 맛있다”, “매일 아침 마시고 있다. 멈출 수 없다”, “가격이 만만치 않다. 레시피가 궁금해서 직접 만들어 봤지만 실패했다” 등의 반응을 보였다.
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‘북한의 급변사태와 안정화 전략’을 주제로 북한학 박사를 받았다. 국방연구원 안보전략연구센터ㆍ군사기획연구센터와 고려대학교 아세아문제연구소 북한연구센터에서 군사ㆍ안보ㆍ북한을 연구했다. 2016년부터는 중앙일보에서 군사ㆍ안보 분야 취재를 한다.