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[브랜드 혁신] 최단 시간 냉장배송, 신선함 그대로 식탁까지

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팜스코는 최단시간 냉장배송을 원칙으로 신선함을 고객에게 전달한다.

팜스코의 대표 돈육 브랜드 ‘하이포크’가 2016 소비자선정 최고의 브랜드 대상에서 축산식품 부문 5년 연속 대상 수상의 영광을 차지했다.

하이포크의 핵심 생산기지인 하이포크 음성공장은 ‘2015년 축산물HACCP 운용 우수작업장’으로 선정된 바 있다. 생산·유통 등 전 과정에서 위해요소 관리 기준인 HACCP 인증을 받은 국내 1000여 개 식육포장처리가공업 작업장 중 5개 작업만 선정되는 우수한 성과다.

이 중에서도 하이포크 음성공장은 그 규모면이나 시스템적인 면에서 월등하다. 소비자가 육류 브랜드를 선택할 때 최우선으로 고려하는 요소인 ‘위생’에 부합하는 위생시스템을 인정받았다. 하이포크는 음성에 위치한 하이포크 생산 공장을 중심으로 전국 물류 거점지역에 생산·물류기지를 구축했다. 전국 어느 곳이든 최단시간 냉장배송을 원칙으로 신선식품의 생명인 신선함을 고객의 식탁에 전달한다.

하이포크는 이 외에도 팜스코가 양돈의 수직계열화를 구축하며 국내 축산업의 발전을 선도해왔다. 일원화된 생산시스템을 바탕으로 냉장육 브랜드의 시대를 열었다.

팜스코는 사료사업부터 종돈에서 육성, 비육에 이르는 사육부분과 신선육 생산과 육가공, 물류와 유통에 이르는 전 과정을 관장하고 있다.

송덕순 객원기자
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