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[오늘 점심 뭐 먹지?]
옛골 - 고소한 향기 폴폴 풍기는 시골 밥상

옛골



상 호 옛골(한식)
개 업 1995년
주 소 경기 고양시 일산동구 감내길 21-4(성석동)
전 화 031-977-4799
주 차 가능
영 업 아침 11시~오후 10시
휴 일 큰 명절 2일




한 줄 평
강낭콩과 감자를 얹은 보리밥에 푸성귀가 가득 오른 시골 밥상.


소 개

고양시 성석동은 예부터 물맛이 달다고 해서 '감내마을'이라고 불려왔다. 일산역과 통일로를 이어주는 옛 307번 국도를 따라 5㎞쯤 들어가야 하는 조용한 마을이었지만, 일산 신도시가 들어선 이후 마을 앞 도로는 통일로와 일산을 오가는 차량이 꼬리를 물고 있다.

마을에 불어온 변화 바람과 함께 '옛골'도 1995년 보리밥집 간판을 내걸었다. 개성이 고향인 이광주씨는 마을의 변화를 지켜보면서 개성 여인의 솜씨를 살려보기로 마음을 먹었다. 아직 집안 어른이 생존해 있어 이런저런 도움을 받을 수 있어 개성의 맛을 되살릴 수 있었다고 한다. 보리밥집은 개점 3년 만에 주차장을 따로 마련한 정도로 크게 성장했다.

상차림은 ‘시골밥상’과 찬이 더 다양하게 오르는 ‘옛골정식’이 주축을 이룬다. 시골밥상은 빨간 강낭콩과 감자를 얹어 뜸을 들인 보리밥에 12가지 푸성귀와 기본찬을 곁들여 15가지 넘는 찬이 오른다. 큼직한 밥그릇에 이런저런 나물을 취향대로 골라 넣고 고추장과 된장찌개를 얹어 썩썩 비벼 먹는다. 감자와 강낭콩은 직접 심은 것이고, 간장과 된장도 손수 담아 남의 장을 쓰지 않는다고 자랑한다.


메뉴 :
시골밥상 8000원, 옛골정식 2만원, 황태정식 1만1000원, 게장정식 1만5000원, 장떡 5000원, 메밀전병 8000원, 불고기 1만2000원.




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박용한 연구위원 : park.yonghan@joongang.co.kr (02-751-5516)
‘북한의 급변사태와 안정화 전략’을 주제로 북한학 박사를 받았다. 국방연구원 안보전략연구센터ㆍ군사기획연구센터와 고려대학교 아세아문제연구소 북한연구센터에서 군사ㆍ안보ㆍ북한을 연구했다. 2016년부터는 중앙일보에서 군사ㆍ안보 분야 취재를 한다.