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코코아 성분 '폴리페놀'…"다이어트에도 좋다고?"

겨울철을 맞아 코코아 음료에 대한 수요가 증가하면서 코코아 성분인 폴리페놀에 대한 네티즌의 관심도 커지고
폴리페놀은 주름이나 피부의 처짐을 예방하고 심리적 스트레스에 대해 저항을 강화하는 기능을 가지고 있다. 폴리페놀에는 이외에도 동맥경화, 알레르기 증상 완화 등의 기능을 한다.

미국 타임지는 과거 초콜릿을 자주 섭취하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 체질량지수(BMI)가 낮아 다이어트의 효과를 볼 수 있다는 내용의 연구 결과를 보도하기도 했다.

또 독일 쾰른대학병원 연구진은 18주 간 매일 다크초콜릿을 먹은 고혈압 환자의 혈압이 20%가량 떨어졌다는 연구 결과를 내놓기도 했다.

온라인 중앙일보
‘코코아 성분’
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국방연구원 전력발전연구부ㆍ군비통제센터를 거쳐 1994년 중앙일보에 입사한 국내 첫 군사전문기자다. 국방부를 출입한 뒤 최장수 국방부 대변인(2010~2016년)으로 활동했다. 현재는 군사안보전문기자 겸 논설위원으로 한반도 군사와 안보문제를 깊게 파헤치는 글을 쓰고 있다.

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‘북한의 급변사태와 안정화 전략’을 주제로 북한학 박사를 받았다. 국방연구원 안보전략연구센터ㆍ군사기획연구센터와 고려대학교 아세아문제연구소 북한연구센터에서 군사ㆍ안보ㆍ북한을 연구했다. 2016년부터는 중앙일보에서 군사ㆍ안보 분야 취재를 한다.