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삼성 냉장고 셰프컬렉션, 적정 온도 유지해 셰프의 손맛·신선도 살려

미세정온기술을 적용한 전문 푸드케어 냉장고 ‘셰프컬렉션’. 1000리터의 대용량을 자랑한다.
삼성전자의 슈퍼 프리미엄 냉장고 ‘셰프컬렉션’은 최고의 미세 정온 기술로 재료의 신선함을 ‘새로운 맛’으로 제공하는 전문 푸드케어 냉장고이다.



세계적으로 유명한 미슐랭 3스타 셰프들이 제품의 기획과 개발에 참여했다. 재료의 영양과 신선도 유지를 위해선 정온 유지가 가장 중요하다는 셰프의 자문을 바탕으로 미세 정온 기술의 결정체인 ‘셰프 모드’를 개발했다. 냉장실 온도 변화의 폭을 기존 냉장고의 3분의 1에서 관리할 수 있다.



냉장실의 전문 보관실 ‘셰프 팬트리’는 셰프들의 비법 온도인 -1℃를 균일하게 유지시켜 준다. 위생적인 올 스테인레스 재질의 ‘셰프 팬’을 적용했다.



셰프의 식품 수납 노하우를 반영한 ‘셰프 바스켓’엔 무르기 쉬운 버섯·채소·과일 등을 신선하게 보관할 수 있고, 냉동실 서랍식 보관함인 ‘셰프 드로어’에는 레일 구조를 적용해 부드럽게 끝까지 열 수 있다.
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