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모유연구소에서 태어난 분유

지난해 한국소비생활연구원이 시판 중인 조제분유를 대상으로 조사한 결과 프리미엄 분유와 일반 분유의 영양 성분이 큰 차이가 없음에도 불구하고, 프리미엄 분유가 일반 제품 보다 30% 이상 비싼 것으로 드러났다.

 매일유업은 기존의 프리미엄 분유와 일반 분유로 이원화된 조제분유 제품군을 하나로 통합하고, 한국인 모유수준에 맞춰 성분과 함량을 조절한 유아식 ‘앱솔루트 엄마가 만든 명작’을 출시했다. 한국소비생활연구원의 조사 결과에 대한 공감과 소비자 효익을 증진하기 위한 매일유업의 연구를 드러내는 부분이라 할 수 있다. 그리고 이것이 매일유업만의 차별화를 가져왔다.

 ‘앱솔루트 엄마가 만든 명작’은 다년 간 대한민국 엄마들의 모유 분석결과를 반영한 믿을 만한 제품이다. 영양 성분 하나하나를 모유 수준에 맞춰 좋은 성분은 더하고, 부족한 부분은 채워 넣으며 모유에 가장 가까운 분유로 만들었다는 게 매일유업의 설명. 조제분유 전용으로 특허 받은 면역 단백질 락토폰틴을 새로 추가하고, 두뇌·시력 성분인 DHA와 ARA는 모유수준으로(17mg/ 100ml) 강화해 첨가했다.

 또한, 일본산 원료와 영유아용으로 검증되지 않은 초유 성분은 모두 배제해 완벽을 기했다는 점도 소비자가 ‘앱솔루트 엄마가 만든 명작’를 믿고 선택할 수 있는 부분이다. 여기에 앱솔루트만의 안심 원칙을 적용해 농약, 항생제, 방사능 등의 위험 요소까지 전부 차단하며 명작다운 명작의 면모를 드러냈다.

 매일유업은 모유에 가장 가까운 분유를 만들기 위해 ‘모유를 연구하면 분유는 연구된다’는 이념 아래, 3년 전 ‘매일모유연구소’를 설립, 본격적인 연구 시스템을 갖추기 시작했다. ‘매일모유연구소’는 국내 최초로 KOITA(Korea Industrial Technology Association, 한국산업기술진흥협회)에 등록된 분유회사 산하 모유연구소로, 대한민국 엄마들의 모유를 연구하고 모유 학술세미나, 모유 분석 서비스 등 모유의 비밀을 밝히기 위한 다양한 연구 활동을 지속해온 기관이다. 매일유업만의 프리미엄급 분유 개발은 바로 이 매일모유연구소의 산물이라 할 수 있다. 매일유업 관계자는 “그동안 소비자 단체의 논란을 불러왔던 ‘프리미엄’ 분유는 없애고 모유에 가장 가까운 제대로 된 분유를 선보이고자 했다”며 “앞으로도 ‘매일모유연구소’를 통한 체계적인 모유 분석 연구결과를 바탕으로 소비자가 신뢰할 수 있는 좋은 제품을 선보일 것”이라고 전했다.  

박지혜 객원기자
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