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신간 안내

구르메 빠라디(Gourmet Paradis)
저자: 손문선·신동민
출판사: 리치 코리아
가격: 2만원

유명 외식 경영자와 청담동 스타 셰프가 한식에서 프렌치까지 초특급 레스토랑을 소개한다. 책의 부제도 ‘상위 1%를 위한 다이닝 가이드북’. 서울에서 최고로 꼽히는 42곳 식당을 찾아 알찬 정보를 제공한다. 더불어 레스토랑의 실내 분위기, 음식의 기본 특징, 메뉴를 즐기는 방법, 구비돼 있는 식기·가구 및 장식품 등 다양한 요소를 꼼꼼하게 안내한다.



조선 노비들
저자: 김종성
출판사: 역사의 아침
가격: 1만4000원

조선시대 인구의 3분의 1을 차지한 노비. 저자는 이들이 곧 조선 서민의 여러 모습 중 하나임을 일러준다. 책은 당시 노비 18명의 삶을 차례로 소개하면서 노비의 개념·기원·결혼·직업·의무·재산 등 다양한 모습을 이야기한다. 그간 사극이나 문학작품에서 부수적 요소로 등장한 노비들을 부각시킴으로써 조선을 지탱시킨 ‘노비제도’의 실체를 파악할 수 있다.



투게더
저자: 리처드 세넷
역자: 김병화
출판사: 현암사
가격: 1만8000원

세계적인 지성인으로 꼽히는 저자가 대립과 단절의 시대에 ‘친구 맺기’에 대해 성찰한다. 학력·소득·지위의 양극화로 상처받는 우리들이 학교·일터·지역에서 어떤 협력체제를 구축해야 할까. 그는 길드의 작업장, 근대의 예술, 파리의 코뮌, 월스트리트의 노동자 등 역사적 사례에서 그 해답을 찾아낸다.

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김민석의 Mr. 밀리터리 군사안보연구소

군사안보연구소는 중앙일보의 군사안보분야 전문 연구기관입니다.
군사안보연구소는 2016년 10월 1일 중앙일보 홈페이지 조인스(https://news.joins.com)에 문을 연 ‘김민석의 Mr. 밀리터리’(https://news.joins.com/mm)를 운영하며 디지털 환경에 특화된 군사ㆍ안보ㆍ무기에 관한 콘텐트를 만들고 있습니다.

연구소 사람들
김민석 소장 : kimseok@joongang.co.kr (02-751-5511)
국방연구원 전력발전연구부ㆍ군비통제센터를 거쳐 1994년 중앙일보에 입사한 국내 첫 군사전문기자다. 국방부를 출입한 뒤 최장수 국방부 대변인(2010~2016년)으로 활동했다. 현재는 군사안보전문기자 겸 논설위원으로 한반도 군사와 안보문제를 깊게 파헤치는 글을 쓰고 있다.

박용한 연구위원 : park.yonghan@joongang.co.kr (02-751-5516)
‘북한의 급변사태와 안정화 전략’을 주제로 북한학 박사를 받았다. 국방연구원 안보전략연구센터ㆍ군사기획연구센터와 고려대학교 아세아문제연구소 북한연구센터에서 군사ㆍ안보ㆍ북한을 연구했다. 2016년부터는 중앙일보에서 군사ㆍ안보 분야 취재를 한다.