preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

전라도

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 북녘은 김치 국물 많고 슴슴, 남녘은 고춧가루·젓갈 듬뿍

    북녘은 김치 국물 많고 슴슴, 남녘은 고춧가루·젓갈 듬뿍 유료

    ... 모두 거의 '절대 미각' 수준의 입맛을 자랑한다. 이 세 지역은 김치 취향도 매우 다르다. 사실 요즘 서울에서 먹을 수 있는 김치는 예전의 서울식 김치가 아니다. 구태여 분류하자면 전라도식, 넓게 보자면 남부 지방의 김치다. 김장 시연 영상을 봐도, 웬만한 김치 레시피를 봐도, 다 그렇다. 그래서 나처럼 중부 지방 스타일의 김치를 먹고 보고 자란 사람은 좀 섭섭하다. 그래서 ...
  • 북녘은 김치 국물 많고 슴슴, 남녘은 고춧가루·젓갈 듬뿍

    북녘은 김치 국물 많고 슴슴, 남녘은 고춧가루·젓갈 듬뿍 유료

    ... 모두 거의 '절대 미각' 수준의 입맛을 자랑한다. 이 세 지역은 김치 취향도 매우 다르다. 사실 요즘 서울에서 먹을 수 있는 김치는 예전의 서울식 김치가 아니다. 구태여 분류하자면 전라도식, 넓게 보자면 남부 지방의 김치다. 김장 시연 영상을 봐도, 웬만한 김치 레시피를 봐도, 다 그렇다. 그래서 나처럼 중부 지방 스타일의 김치를 먹고 보고 자란 사람은 좀 섭섭하다. 그래서 ...
  • 힘죠·오조오억·보이루…남혐·여혐 날 선 '언어 전쟁'

    힘죠·오조오억·보이루…남혐·여혐 날 선 '언어 전쟁' 유료

    ... 사회문화적인 분위기에서 비롯된 것”이라고 말했다. 젠더 갈등이 심해지다 보니 애꿎은 단어까지 곁다리로 끌려와 비아냥이나 혐오의 도구로 쓰인다는 것이다. 그는 “원래는 가치중립적인 '홍어'가 전라도 사람을 비하하는 말이 된 것처럼 성차별적 뜻이 있다, 없다의 문제가 아니라 시민들이 어떻게 받아들이고 소비하느냐가 중요하다”고 덧붙였다. 단순히 단어의 문제가 아니라 정치·경제적인 불안이 ...