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겨울철 보양식

통합 검색 결과

뉴스

  • [더오래]꿩고기 씹는 맛 제주 '꿩엿', 겨울철 보양식으로도

    [더오래]꿩고기 씹는 맛 제주 '꿩엿', 겨울철 보양식으로도

    ... 알에서 막 깨어난 새끼는 곧 스스로 활동하고 먹이를 찾는 조숙성 조류이다. 산란기를 거쳐 겨울철에 가장 살이 찌고 영양이 풍부해 제주 사람들은 이때 꿩을 잡았다. 농한기인 겨울에 여럿이 함께 ... 꿩엿은 지방이 적고 단백질 함량이 많아 위와 장에 부담을 주지 않아서 노인이나 회복기 환자의 보양식, 혹은 어린이들의 감기와 천식 예방에 쓰였다고 한다. 특히 겨울철, 뜨거운 물에 살짝 넣어 ...
  • 팔공산맛집 가원식당, 겨울철 보양식 '한방능이오리백숙' 선보여

    팔공산맛집 가원식당, 겨울철 보양식 '한방능이오리백숙' 선보여

    ... 육질은 탱글탱글 하면서도 부드러우며, 능이는 식감이 거의 고기와 같아 오리고기와 잘 어울리는 궁합을 이룬다. 능이 향이 밴 국물은 정성그럽게 달인 보약을 마시는 느낌을 줄 만큼 진해 겨울철 보양식으로 좋다. 특히 가원식당은 다른 메뉴는 취급하지 않고 오로지 한방백숙 만을 메인 메뉴로 전문적으로 취급하기 때문에 더 깊이 있는 백숙을 맛볼 수 있으며, 사이드 메뉴로 모듬버섯전, ...
  • 제대로 된 겨울철 보양식 '홍삼' 고르는 방법

    제대로 된 겨울철 보양식 '홍삼' 고르는 방법

    ... 식품의약품안전처로부터 인정받았기 때문이다. 특히 각종 임상시험과 연구를 통해 면역력 증진 효과가 증명돼 겨울철 최고의 보양식으로 꼽힌다. 국립보건원 에이즈연구센터는 후천성 면역 결핍증(AIDS)을 일으키는 ... 2.96이었던 수치가 AZT와 홍삼 추출물 투여 후에는 2.64로 확연히 감소했다. 면역력을 높여 겨울철 건강을 챙기는데 으뜸인 홍삼은 엑기스, 홍삼정, 홍삼 농축액, 홍삼액, 홍삼 진액, 홍삼 양갱, ...
  • 겨울철 보양식으로 인기! 제대로 된 '홍삼' 고르는 TIP

    겨울철 보양식으로 인기! 제대로 된 '홍삼' 고르는 TIP

    ... 인정받았기 때문이다. 특히 홍삼의 면역력 증진 효과는 각종 임상시험과 연구결과를 통해 증명되면서 겨울철 최고의 보양식으로 꼽히고 있다. 국립보건원 에이즈연구센터는 후천성면역결핍증(AIDS)을 일으키는 ... 수치가 AZT와 홍삼 추출물 투여 후에는 2.64로 확연히 감소했다. 이처럼 면역력을 높여 겨울철 건강을 챙기는데 으뜸인 홍삼은 홍삼 액기스, 홍삼정, 홍삼 농축액, 홍삼액, 홍삼 진액, 홍삼 ...

조인스

| 지면서비스
  • 흡연 남편은 더덕영양밥, 코피 잘 나는 아이는 연근 닭찜국

    흡연 남편은 더덕영양밥, 코피 잘 나는 아이는 연근 닭찜국 유료

    박종숙 전통요리연구가 겨울철 식물의 영양은 뿌리에 있다. 겨우내 영양분을 뿌리 속에 응축해 두고 있다가, 그 강인한 생명력으로 봄이면 새싹을 밀어 올린다. 이런 뿌리의 영양분을 담은 ... 보양식이 된다. 이를 위해 전통요리연구가인 박종숙(사진) 경기음식연구원장에게 뿌리를 이용한 겨울철 보양식 만드는 법을 배워봤다. 재료의 영양분을 최대한 살릴 수 있는손질법과 조리법도 알아봤다. ...
  • 흡연 남편은 더덕영양밥, 코피 잘 나는 아이는 연근 닭찜국

    흡연 남편은 더덕영양밥, 코피 잘 나는 아이는 연근 닭찜국 유료

    박종숙 전통요리연구가 겨울철 식물의 영양은 뿌리에 있다. 겨우내 영양분을 뿌리 속에 응축해 두고 있다가, 그 강인한 생명력으로 봄이면 새싹을 밀어 올린다. 이런 뿌리의 영양분을 담은 ... 보양식이 된다. 이를 위해 전통요리연구가인 박종숙(사진) 경기음식연구원장에게 뿌리를 이용한 겨울철 보양식 만드는 법을 배워봤다. 재료의 영양분을 최대한 살릴 수 있는손질법과 조리법도 알아봤다. ...
  • 흡연 남편은 더덕영양밥, 코피 잘 나는 아이는 연근 닭찜국

    흡연 남편은 더덕영양밥, 코피 잘 나는 아이는 연근 닭찜국 유료

    박종숙 전통요리연구가 겨울철 식물의 영양은 뿌리에 있다. 겨우내 영양분을 뿌리 속에 응축해 두고 있다가, 그 강인한 생명력으로 봄이면 새싹을 밀어 올린다. 이런 뿌리의 영양분을 담은 ... 보양식이 된다. 이를 위해 전통요리연구가인 박종숙(사진) 경기음식연구원장에게 뿌리를 이용한 겨울철 보양식 만드는 법을 배워봤다. 재료의 영양분을 최대한 살릴 수 있는손질법과 조리법도 알아봤다. ...