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| 지면서비스 8-21 / 201건

  • [단독]'달달한' 생과일주스 쥬씨, MSG 사용했다

    [단독]'달달한' 생과일주스 쥬씨, MSG 사용했다 유료

    ... 것과 제품 제작 시 원가 절감에 많은 도움을 준다는 것이다. 업계에서는 쥬씨가 MSG를 사용, 생과일주스 특유의 단맛을 더하고 일정한 맛을 유지해온 것으로 보고 있다. 한 생과일주스 전문점 관계자는 "MSG는 음료 특유의 단맛에 감칠맛을 더해주는 역할을 한다"며 "쥬씨가 그 동안 '맛 좋은 과일만 엄선해 판매'한다고 강조해 왔지만 사실은 MSG 덕분에 맛있는 ...
  • 아는 사람만 안다는, 서울속 '스타일 스팟'

    아는 사람만 안다는, 서울속 '스타일 스팟' 유료

    ... 정말 숨어 있는 동네 맛집을 알게 되는 것도 이 책의 장점이다. 경복궁 1번 출구 근처의 술집 '안주마을', 한남동 5거리의 '24시 뼈다귀 감자탕', 흑석동에서 30년째 운영하고 있는 커피 전문점 '터방내', 일본인 오너셰프가 운영하는 명지대 근처 우동집 '가타쯔무리' 등은 동네 사람만 안다는 숨은 맛집들이다. 이름만으로 왠지 끌리는 장소들도 있다. 팝송을 틀어주는 술집 '전자신발', ...
  • 쇼핑·레저·힐링을 한 곳에…스타필드 하남, 베일 벗다

    쇼핑·레저·힐링을 한 곳에…스타필드 하남, 베일 벗다 유료

    ... 125개에 달한다. 매장 인근에는 영화관을 비롯해 호텔, 주택 등의 건설이 진행 중이다. 눈길을 끄는 곳은 매장 곳곳에 마련된 고객들을 위한 쉼터다. 에스컬레이터 옆 금싸라기 자리에 커피 전문점을 비롯해 휴대전화 충전소, 유아용 놀이시설 등 쇼핑 외 공간을 충분히 마련했다. 고객이 '오래 머물 수 있는 공간'이 되고자 하는 노력을 여실히 느낄 수 있었다. 이는 지난 22~23일 ...
  • “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠”

    “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠” 유료

    ... 어울리는 안주를 파는 맛집이다. 이게 웬 영화 속 알콜릭 커플의 이야기인가 싶겠지만, 우리 술인 전통주를 너무 좋아해 전국의 수백 개 양조장을 직접 찾아다니며 술 빚기를 공부하고 결국 전통주 전문점까지 낸 '백곰막걸리&양조장' 이승훈(39)·유이진(32) 부부의 실제 이야기다. “3년간 연애하면서 술을 안 마신 적이 없고 술 얘기를 안 해본 적이 없으니 술과 셋이 연애를 한 거죠. ...
  • “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠”

    “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠” 유료

    ... 어울리는 안주를 파는 맛집이다. 이게 웬 영화 속 알콜릭 커플의 이야기인가 싶겠지만, 우리 술인 전통주를 너무 좋아해 전국의 수백 개 양조장을 직접 찾아다니며 술 빚기를 공부하고 결국 전통주 전문점까지 낸 '백곰막걸리&양조장' 이승훈(39)·유이진(32) 부부의 실제 이야기다. “3년간 연애하면서 술을 안 마신 적이 없고 술 얘기를 안 해본 적이 없으니 술과 셋이 연애를 한 거죠. ...
  • “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠”

    “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠” 유료

    ... 어울리는 안주를 파는 맛집이다. 이게 웬 영화 속 알콜릭 커플의 이야기인가 싶겠지만, 우리 술인 전통주를 너무 좋아해 전국의 수백 개 양조장을 직접 찾아다니며 술 빚기를 공부하고 결국 전통주 전문점까지 낸 '백곰막걸리&양조장' 이승훈(39)·유이진(32) 부부의 실제 이야기다. “3년간 연애하면서 술을 안 마신 적이 없고 술 얘기를 안 해본 적이 없으니 술과 셋이 연애를 한 거죠. ...
  • 동원F&B, '덴마크 커핑로드' 인기…컵커피 시장서 '고속 성장중'

    동원F&B, '덴마크 커핑로드' 인기…컵커피 시장서 '고속 성장중' 유료

    ... 유분이 그대로 살아 있어 원두의 깊고 그윽한 풍미를 그대로 느낄 수 있다는 것이 장점이다. 덴마크 커핑로드가 소비자들로부터 인기를 끈 데는 합리적인 가격도 한몫하고 있다. 일반적인 커피전문점의 테이크아웃 커피가 5000원에 이르는 반면, 덴마크 커핑로드는 2300원이다. 덴마크 커핑로드는 '카페봉봉' '비너멜랑쉬' '꼬르따도' '파리제' ...
  • 훌랄라 김병갑 회장, 사회복지공동모금회 1억원 기부

    훌랄라 김병갑 회장, 사회복지공동모금회 1억원 기부 유료

    ... 훌랄라 김병갑 회장(왼쪽)이 경기 용인시 처인구에 위치한 훌랄라 본사에서 아너 소사이어티에 가입한 후 최신원 사회복지공동모금회 총대표와 기념사진을 찍고 있다. 훌랄라 제공 바베큐 치킨전문점 훌랄라는 지난달 30일 김병갑(47) 회장이 경기사회복지공동모금회에 1억원을 기부하며 경기도 100호 아너 소사이어티에 가입했다고 2일 밝혔다. 아너소사이어티는 지난 2007년 사회복지공동모금회가 ...
  • [세계 속으로] 와인 한 잔 9500원, 야채찜 6900원 선술집 대신 커피숍서 가볍게

    [세계 속으로] 와인 한 잔 9500원, 야채찜 6900원 선술집 대신 커피숍서 가볍게 유료

    ... 있었다. 모두 와인과 양과자 세트를 시켜놓았다. 와인 한 잔 가격은 850~900엔, 세트 메뉴는 1200~1250엔이었다. 맥주 한 병이나 와인 한 잔은 딱 점심값 수준이다. 커피전문점에서 와인과 맥주도 즐기는 이 매장은 '스타벅스 이브닝스(EVENINGS)'. 일본에선 1호점으로 지난달 30일 문을 열었다. 주류도 제공하는 스타벅스 점포는 미국과 영국에 이어 일본이 세 번째다. ...
  • 삼립식품 '그릭슈바인' 모닝 메뉴 3종 출시

    삼립식품 '그릭슈바인' 모닝 메뉴 3종 출시 유료

    ... 그릭슈바인 서울역점에서 오전 7시부터 오전 10시까지 판매하며 아메리카노가 함께 제공된다. 그릭슈바인은 '행운의 돼지'라는 뜻의 독일어로 삼립식품이 운영하는 독일식 육가공 요리 전문점이다. 20~30대 여성을 주타깃층으로 하고 있으며 다양한 독일 맥주도 판매한다. 현재 서울역을 비롯해 강남점, 양재점, 탑승동점 등에 매장이 있으며 소비자 반응을 테스트하는 안테나숍으로 운영되고 ...
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