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중화요리

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-3 / 21건

  • [라이프 트렌드&] 55년 전통 중화요리, 시원 칼칼한 전골 … 집에서 즐기는 '백년 맛집'

    [라이프 트렌드&] 55년 전통 중화요리, 시원 칼칼한 전골 … 집에서 즐기는 '백년 맛집' 유료

    프레시지가 경기 지역 '백년가게' 3곳의 메뉴를 밀키트로 출시한 '백년가게밀키트'를 통해 소비자와 외식 소상공인의 상생 모델로 주목받는다. 왼쪽부터 이화횟집낙지볶음, 지동관 3대째 깐쇼새우, 장흥회관 낙지곱창전골. [사진 프레시지] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 확산으로 외식이 어려워지면서 소비자와 외식업 소상공인 모두 힘든 시기를 보내고 있다...
  • [라이프 트렌드&] 55년 전통 중화요리, 시원 칼칼한 전골 … 집에서 즐기는 '백년 맛집'

    [라이프 트렌드&] 55년 전통 중화요리, 시원 칼칼한 전골 … 집에서 즐기는 '백년 맛집' 유료

    프레시지가 경기 지역 '백년가게' 3곳의 메뉴를 밀키트로 출시한 '백년가게밀키트'를 통해 소비자와 외식 소상공인의 상생 모델로 주목받는다. 왼쪽부터 이화횟집낙지볶음, 지동관 3대째 깐쇼새우, 장흥회관 낙지곱창전골. [사진 프레시지] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 확산으로 외식이 어려워지면서 소비자와 외식업 소상공인 모두 힘든 시기를 보내고 있다...
  • "역사상 가장 위대한 중화요리는 '사자머리' 완자"

    "역사상 가장 위대한 중화요리는 '사자머리' 완자" 유료

    ━ 차이나 인사이트 ━ 대만 최고 미식가 량유샹이 말하는 중화요리 “한국인이 집 사는 데 돈을 쓴다면 중국인은 먹느라 돈을 없앤다”는 말이 있다. 우리는 의식주(衣食住)라 하지만 중국인은 식의주(食衣住)라 말한다. 춘추시대 정치가 관중(管仲)은 “왕은 백성을 하늘로 삼고 백성은 먹는 걸 하늘로 삼는다(王者以民爲天 民以食爲天)”고 했다. 중국에선 언제...
  • [비즈톡] 이마트, 중화요리 간편식 '피코크 반점' 출시 外

    [비즈톡] 이마트, 중화요리 간편식 '피코크 반점' 출시 外 유료

    유니클로, 기능성·활용성 갖춘 2016 브라탑 라인업 출시 유니클로는 기능성과 활용성을 갖춘 '2016 브라탑 라인업'을 출시한다고 30일 밝혔다. 캐미솔, 탱크탑 및 반팔 티셔츠 등 원피스를 제외한 모든 브라탑 상의 제품들을 작년보다 1만원 낮은 1만9900원에 선보인다. 이번 브라탑은 에어리즘과 면 타입 등 두 가지로 구분된다. 또 디자인도 캐미솔, ...
  • [현장 속으로] 직접 구운 화덕피자, 불맛 가득 중화요리, 대게 특식, 팥빙수 간식 … 아! 황홀한 '짬밥'

    [현장 속으로] 직접 구운 화덕피자, 불맛 가득 중화요리, 대게 특식, 팥빙수 간식 … 아! 황홀한 '짬밥' 유료

    지난달 27일 엔씨소프트 판교R&D센터 구내식당에서 직원들이 점심식사를 하고 있다. 푸드코트처럼 구성된 5개 코너 중에서 이날 가장 인기 있었던 메뉴는 '냉모밀 정식'이었다. [권혁재 사진전문기자] 문제1. 엔씨소프트 직원들은 올해 3월 구내식당에서 OO 파티를 벌였다. 문제2. LG트윈타워 직원들은 구내식당에서 밥을 먹으면 OO를 할 수 있다. 문제3....
  • [현장 속으로] 직접 구운 화덕피자, 불맛 가득 중화요리, 대게 특식, 팥빙수 간식 … 아! 황홀한 '짬밥'

    [현장 속으로] 직접 구운 화덕피자, 불맛 가득 중화요리, 대게 특식, 팥빙수 간식 … 아! 황홀한 '짬밥' 유료

    지난달 27일 엔씨소프트 판교R&D센터 구내식당에서 직원들이 점심식사를 하고 있다. 푸드코트처럼 구성된 5개 코너 중에서 이날 가장 인기 있었던 메뉴는 '냉모밀 정식'이었다. [권혁재 사진전문기자] 문제1. 엔씨소프트 직원들은 올해 3월 구내식당에서 OO 파티를 벌였다. 문제2. LG트윈타워 직원들은 구내식당에서 밥을 먹으면 OO를 할 수 있다. 문제3....
  • 중화요리 연구소? 처음 보는 음식 줄줄이

    중화요리 연구소? 처음 보는 음식 줄줄이 유료

    왼쪽 아래부터 시계 반대방향으로. 3일 말려서 튀긴 닭. 굴 소스를 얹은 마른 전복과 통해삼. 고추소스 곁들인 찐 새우. 찐 닭 고추기름 냉채. 중국 각지의 음식이 모두 있다. ▶ 후젠무이 : 서울시 서초구 서초동 1695-5 로펌에비뉴 지하 1층. 전화 02-599-1008. 휴일은 따로 없다. 단품과 세트메뉴가 있다. 세트 점심 2만 원, 저녁은 ...
  • 중화요리 연구소? 처음 보는 음식 줄줄이

    중화요리 연구소? 처음 보는 음식 줄줄이 유료

    왼쪽 아래부터 시계 반대방향으로. 3일 말려서 튀긴 닭. 굴 소스를 얹은 마른 전복과 통해삼. 고추소스 곁들인 찐 새우. 찐 닭 고추기름 냉채. 중국 각지의 음식이 모두 있다. ▶ 후젠무이 : 서울시 서초구 서초동 1695-5 로펌에비뉴 지하 1층. 전화 02-599-1008. 휴일은 따로 없다. 단품과 세트메뉴가 있다. 세트 점심 2만 원, 저녁은 ...
  • [JTBC 하이라이트] '냉장고' 중화요리 대가 이연복 셰프 출연…外 유료

    ▶냉장고를 부탁해 (30일 오후 9시 40분) 게스트로 출연한 이규한은 시작부터 "요리가 맛 없으면 솔직하게 표현할 거다"라고 말해 셰프들을 긴장시킨다. 또한 이날 한국 중화요리의 대가 이연복 셰프가 스페셜 셰프로 등장한다. ▶비정상회담 (30일 오후 11시) 배우 김소연이 게스트로 참여한다. 외국인 패널들은 김소연의 등장에 설렘을 감추지 못한다. 특히 줄...
  • [박찬일의 음식잡설] 일본 상륙한 한국식 짬뽕·짜장 … 중화요리도 '한류'

    [박찬일의 음식잡설] 일본 상륙한 한국식 짬뽕·짜장 … 중화요리도 '한류' 유료

    수프 접시에 익사한다는 서양 얘기가 있는데, 나는 짜장면에 그럴 뻔한 적이 있다. 학창 시절, 술에 좀 취했는데 깨어보니 어느 중국집이었다. 나도 모르게 중국집에 들러 짜장면을 시키고는 코를 박고 잠이 들었던 것이다. 얼굴에 잔뜩 묻은 짜장을 주인이 물수건으로 닦아주었던 기억이 있다. 짜장면을 얼마나 좋아하면 그랬을까 싶다. 지금도 내가 제일 좋아하는 건 ...
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