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음식에서 삶을 짓다

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-1 / 5건

  • 병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다

    병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다 유료

    ... 부천의 노인요양시설 '인자인(仁慈人)케어센터'는 그런 질문에 대한 어떤 대답이다. 일상적 삶을 담아내기 위한 실험이 돋보이는 공간이다. 기업인과 건축가는 '노인을 위한 집'을 디자인하는데 ... 회장이고, 건축가는 운생동의 장윤규(53)ㆍ신창훈(47) 공동대표다. 건축주는 수용소가 아닌 터로서 노인요양시설의 새 모델을 만들어달라 요청했고, 건축가는 5층 건물 안에 살던 집을, 그리고 ...
  • 병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다

    병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다 유료

    ... 부천의 노인요양시설 '인자인(仁慈人)케어센터'는 그런 질문에 대한 어떤 대답이다. 일상적 삶을 담아내기 위한 실험이 돋보이는 공간이다. 기업인과 건축가는 '노인을 위한 집'을 디자인하는데 ... 회장이고, 건축가는 운생동의 장윤규(53)ㆍ신창훈(47) 공동대표다. 건축주는 수용소가 아닌 터로서 노인요양시설의 새 모델을 만들어달라 요청했고, 건축가는 5층 건물 안에 살던 집을, 그리고 ...
  • 병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다

    병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다 유료

    ... 부천의 노인요양시설 '인자인(仁慈人)케어센터'는 그런 질문에 대한 어떤 대답이다. 일상적 삶을 담아내기 위한 실험이 돋보이는 공간이다. 기업인과 건축가는 '노인을 위한 집'을 디자인하는데 ... 회장이고, 건축가는 운생동의 장윤규(53)ㆍ신창훈(47) 공동대표다. 건축주는 수용소가 아닌 터로서 노인요양시설의 새 모델을 만들어달라 요청했고, 건축가는 5층 건물 안에 살던 집을, 그리고 ...
  • 병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다

    병원 복도 대신 거실, 따뜻함 담은 마을 짓다 유료

    ... 부천의 노인요양시설 '인자인(仁慈人)케어센터'는 그런 질문에 대한 어떤 대답이다. 일상적 삶을 담아내기 위한 실험이 돋보이는 공간이다. 기업인과 건축가는 '노인을 위한 집'을 디자인하는데 ... 회장이고, 건축가는 운생동의 장윤규(53)ㆍ신창훈(47) 공동대표다. 건축주는 수용소가 아닌 터로서 노인요양시설의 새 모델을 만들어달라 요청했고, 건축가는 5층 건물 안에 살던 집을, 그리고 ...
  • [박정호의 사람 풍경] 라면 끓이기보다 쉬운데…운전 배우면서 장 담그기는 왜 안 배우나

    [박정호의 사람 풍경] 라면 끓이기보다 쉬운데…운전 배우면서 장 담그기는 왜 안 배우나 유료

    ... 시대의 기미(氣味)상궁을 소망한다. 조선시대 왕의 밥상을 살폈던 기미상궁처럼 21세기 건강한 음식문화를 꿈꾼다. [남원=프리랜서 오종찬] 손이 빨랐다. 싱그러운 밥 한 상을 금방 차려냈다. ... 피자를 먹고 살 수 있을까요. 화려하지 않지만 질리지 않고, 몸에도 좋은 게 밥이죠. 밥을 짓다 보면 삶을 대하는 자세가 달라집니다. 쌀을 씻고, 물을 붓고, 불을 올리고, 상을 차리고, ...
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