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양념게장과 반찬

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-5 / 41건

  • [Issue&] "싱싱함을 팝니다” 여름철 선도 민감 식품 집중 위생관리 체제 돌입

    [Issue&] "싱싱함을 팝니다” 여름철 선도 민감 식품 집중 위생관리 체제 돌입 유료

    ... 대한 판매시간 단축 및 판매중단을 시행하고, 하절기 주 사용 설비에 대한 세척 및 관리에도 온 힘을 쏟고 있다. 대표적으로 초밥·회덮밥·샐러드 등에 냉장 훈제연어를 사용하지 않고, 반찬코너의 양념게장·꼬막찜 등은 8월 말까지 판매를 금지한다. 커팅 수박의 경우 단순 랩 포장을 전면 중단하고 플라스틱 케이스 및 항균 지퍼백 등을 사용한다. 또한 하절기 주 사용 설비인 ...
  • [주말&여기] 청담동 미역국·등심 맛집 '청담25'…간장게장도 '별미' 유료

    따뜻한 미역국 한 뚝배기에 밥, 반찬 대여섯 가지로 구성된 미역국 정찬을 주요 메뉴로 내세우는 미역국 전문점이 흥행하고 있다. 서울 청담동에 위치한 '청담25'도 곰탕·설렁탕과 ... 거부감이 없으며, 비린내, 짠맛 등을 잡은 것이 특징이다. 적당히 짭짤한 맛에 중독성이 강한 양념으로 밥과 함께 먹기 좋은 반찬이다. 장 셰프는 이 간장게장으로 2019년 대한민국 '100인의 ...
  • [남도의 맛&멋] 게장·보리굴비·떡갈비 … 밥도둑 다 모였네!

    [남도의 맛&멋] 게장·보리굴비·떡갈비 … 밥도둑 다 모였네! 유료

    ... 243번지에 있는 남도 반가(班家) 한정식 전문 음식점 '이시돌'이 설 명절 세트를 준비했다. 간장꽃게장 2마리와 보리굴비 2마리, 떡갈비 4개를 담아 9만원에 무료 배송한다. 모두 조리를 마친 것이라 ... 홍어회·오리고기훈제·더덕철판구이와 김·깻잎 장아찌, 마른 가지 조림 같은 사이드 메뉴와 반찬도 별도의 값을 내고 구입할 수 있다. 식사인원 수에 따른 필요한 분량도 상담할 수 있다. ...
  • [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다

    [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다 유료

    ... 많거니와 쟁쟁한 식당이 워낙 많아서였다. 12:00 밥도둑 무한리필 게장 여수 봉산동 청정게장촌에서 1인 정식을 주문하면 간장·양념게장과 15가지 반찬을 내준다. 게장은 무한정 추가해 먹을 ... 들렸다. 자리를 잡고 게장백반정식(2인 이상, 1인 1만원)을 주문했다. 금세 한상 가득 게장반찬이 깔렸다. 게장은 간장·양념 두 종을 스테인리스 그릇에 수북이 쌓아줬다. 꽃게가 아니라 ...
  • [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다

    [week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 '맛'바다 유료

    ... 많거니와 쟁쟁한 식당이 워낙 많아서였다. 12:00 밥도둑 무한리필 게장 여수 봉산동 청정게장촌에서 1인 정식을 주문하면 간장·양념게장과 15가지 반찬을 내준다. 게장은 무한정 추가해 먹을 ... 들렸다. 자리를 잡고 게장백반정식(2인 이상, 1인 1만원)을 주문했다. 금세 한상 가득 게장반찬이 깔렸다. 게장은 간장·양념 두 종을 스테인리스 그릇에 수북이 쌓아줬다. 꽃게가 아니라 ...
  • [라이프 스타일] 물갈비, 냄비 칼국수 … 반 세기 내공 먹자골목

    [라이프 스타일] 물갈비, 냄비 칼국수 … 반 세기 내공 먹자골목 유료

    ... 때문이다. 제법 쌀쌀한 바람을 피해 즐길 수 있는 따뜻한 탕과 백반, 칼국수가 주요 메뉴다. 게장백반 유명한 진고개, 값이 착한 부산복집 30년 넘은 단골부터 색다른 맛에 노포를 찾는 20~30대 ... 두 블록 떨어진 '사랑방칼국수'에 가야 한다. 68년 문을 연 곳인데 넉넉한 양의 백숙과 반찬을 주는 백숙백반과 양은냄비 가득 칼국수를 담아주는 칼국수가 대표 메뉴다. 충무로역 7번 출구 ...
  • [라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다

    [라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다 유료

    ... 맛있음 ● 합리적인 가격 ● 일반 송편보다 큼 ● 이뇨 촉진, 변비 예방 」 ■ 간장게장 「 한약재 넣은 간장에 재어 고소 입맛이 떨어지는 환절기, 추석을 맞아 '밥 도둑'으로 ... “감초·당귀·정향 등 16가지 한약재를 넣어 숙성시킨 간장에 게를 재어두는 게 맛의 비결”이라고 말했다. 양념게장은 꽃게를 간장에 재워두지 않고 바로 양념장으로 버무려 낸다. 계곡가든은 위생과 저장성을 ...
  • [라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다

    [라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다 유료

    ... 맛있음 ● 합리적인 가격 ● 일반 송편보다 큼 ● 이뇨 촉진, 변비 예방 」 ■ 간장게장 「 한약재 넣은 간장에 재어 고소 입맛이 떨어지는 환절기, 추석을 맞아 '밥 도둑'으로 ... “감초·당귀·정향 등 16가지 한약재를 넣어 숙성시킨 간장에 게를 재어두는 게 맛의 비결”이라고 말했다. 양념게장은 꽃게를 간장에 재워두지 않고 바로 양념장으로 버무려 낸다. 계곡가든은 위생과 저장성을 ...
  • [커버스토리] 요즘 엄마들은 밥을 하지 않는다…“간편식이 어때서” 주부들의 이유 있는 '태업'

    [커버스토리] 요즘 엄마들은 밥을 하지 않는다…“간편식이 어때서” 주부들의 이유 있는 '태업' 유료

    ... '보양갈비탕'(오른쪽)과 꼬또의 '프로볼로네 꿀호두 펜넬'. [사진 SG다인힐] 한식 밑반찬부터 양식·디저트까지…. 요즘 마트엔 1000여 개의 다양한 간편식이 준비돼 있다. 냉동(냉장) ... 않는 이유 시간을 요리한다…볶음밥·찌개·떡갈비도 10분이면 OK 즉석밥과 북어해장국, 간장게장, 김치 등 대형 마트의 가정간편식 코너에 있는 제품으로 식탁을 차렸다. 기대 이상의 맛과 간편한 ...
  • [커버스토리] 요즘 엄마들은 밥을 하지 않는다…“간편식이 어때서” 주부들의 이유 있는 '태업'

    [커버스토리] 요즘 엄마들은 밥을 하지 않는다…“간편식이 어때서” 주부들의 이유 있는 '태업' 유료

    ... '보양갈비탕'(오른쪽)과 꼬또의 '프로볼로네 꿀호두 펜넬'. [사진 SG다인힐] 한식 밑반찬부터 양식·디저트까지…. 요즘 마트엔 1000여 개의 다양한 간편식이 준비돼 있다. 냉동(냉장) ... 않는 이유 시간을 요리한다…볶음밥·찌개·떡갈비도 10분이면 OK 즉석밥과 북어해장국, 간장게장, 김치 등 대형 마트의 가정간편식 코너에 있는 제품으로 식탁을 차렸다. 기대 이상의 맛과 간편한 ...
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