preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기

국내 원두커피 점유율 1위 한국맥널티, 신임 CEO에 전형주 교수 영입

전형주 교수

전형주 교수

국내 원두커피 시장점유율 1위 업체인 코스닥 상장 기업 한국맥널티가 식품영양학 전문가로 여러 방송과 강연 활동 등으로 대중적으로 알려진 전형주(52) 장안대 식품영영학과 교수를 건강식품사업부와 커피사업부 CEO로 영입했다고 13일 밝혔다.
 
한국맥널티는 ‘아이브루’ 등 100여 종의 인스턴트 원두커피와 커피 제품을 생산·판매해오고 있으며, 커피 사업부 이 외에 회사의 미래 성장 동력인 제약사업 등을 본격적으로 추진하여 많은 성과를 내고 있다.  
 
신임 전형주 사장은 “지금까지는 학교와 방송, 강연 등으로 지식과 경험을 전달하고자 했지만, 이제는 국민들의 요구에 맞춘 건강식품을 제대로 만들어 보는 역할을 하고 싶어 한국맥널티에 합류하게 되었다”며 “앞으로 국민들에게 사랑받는 좋은 식품을 만들고, 회사의 매출 극대화에도 최선을 다 할 것”이라고 말했다.
 
이어 전 사장은 “한국맥널티는 커피사업과 제약사업에서 많은 성과를 만들어 왔다”며 “회사의 자체 기술인 CMGT 공법을 활용한 상품화를 통해 100년 지속되는 좋은 식품, 그리고 국민에게 필요한 좋은 식품을 만들기 위해 노력할 것”이라고 포부를 밝혔다.
 
한국맥널티는 전 사장의 합류로 자체 보유 가술인 CMGT 공법(극저온초미세분쇄기술)을 바탕으로 간편 대용식을 먼저 선보일 예정으로 알려졌다.
 
한편, 한국맥널티에 합류하게 된 전형주 사장은 서일대 식품영양과 교수를 거쳐 장안대 식품영양학과 교수로 재직했으며 MBC ‘기분 좋은 날’, KBS ‘무엇이든 물어보세요’, ‘여유만만’, TV조선 ‘내몸 플러스’ 등 다양한 방송과 뉴스에 출연한 바 있다.
 
또한 경제주간지 이코노믹리뷰에 [전형주의 헬스포유]라는 건강칼럼을 연재하기도 하였다. 저서로는 인생관련서 <비우고, 뒤집고, 채우다>, < 맛있게, 멋있게, 나답게 >와 전공서로 <한국음식의 조리과학>, <피부미용과 영양>, <체형관리학> 등이 있으며, 한국교직원공제회 자문위원, 한돈 명예 홍보대사 , 헬스경향 자문위원 등으로 활동 중이다.
 
온라인 중앙일보 
AD

중앙일보 핫 클릭

PHOTO & VIDEO

shpping&life

뉴스레터 보기

김민석의 Mr. 밀리터리 군사안보연구소

군사안보연구소는 중앙일보의 군사안보분야 전문 연구기관입니다.
북핵위기 심화 및 동북아 안보환경 변화 등 미래 변화에 능동적으로 대처하기 위해 2017년 7월 1일 개소했습니다.
연구소는 대학과 정부출연 연구 기관 등과 연계해 학술행사를 개최하며, 정기적으로 자문회의를 열고 다양한 시각과 차별화된 이슈를 제시합니다.

군사안보연구소는 2016년 10월 1일 중앙일보 홈페이지 조인스(news.joins.com)에 문을 연 ‘김민석의 Mr. 밀리터리’(news.joins.com/mm)를 운영하며 디지털 환경에 특화된 군사ㆍ안보ㆍ무기에 관한 콘텐트를 만들고 있습니다.

연구소 사람들
김민석 소장 : kimseok@joongang.co.kr (02-751-5511)
국방연구원 전력발전연구부ㆍ군비통제센터를 거쳐 1994년 중앙일보에 입사한 국내 첫 군사전문기자다. 국방부를 출입한 뒤 최장수 국방부 대변인(2010~2016년)으로 활동했다. 현재은 군사안보전문기자 겸 논설위원으로 한반도 군사와 안보문제를 깊게 파헤치는 글을 쓰고 있다.

박용한 연구위원 : park.yonghan@joongang.co.kr (02-751-5516)
북한의 급변사태와 안정화 전략’을 주제로 북한학 박사를 받았다. 국방연구원 안보전략연구센터ㆍ군사기획연구센터와 고려대학교 아세아문제연구소 북한연구센터에서 군사ㆍ안보ㆍ북한을 연구했다. 2016년부터는 중앙일보에서 군사ㆍ안보 분야 취재와 기사를 쓰고 있다.